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成功的素质
日期: [2012-10-20]   
  楼下新开了家餐馆,由于刚刚开业还没有回头客,因此和其他餐馆相比,生意显得有些冷清。
  餐馆老板身材消瘦,年龄大概在四十岁左右,操着一口浓重的外地口音。
  那日,有朋友来访,彼此间相谈甚欢,不知不觉已经到了中午吃饭的时间。
  我和朋友都是喜欢清静的人,见那家餐馆只有一桌客人,便推门走了进去。 见到我们,老板赶紧起身招呼。
  坐毕,点菜,不到一个小时的时间,一瓶白酒已经见了底。送走朋友后,我独自向楼上走去。
  正要开门,发现钥匙不见了,赶紧沿路寻找,并未发现踪迹。我暗忖,或许吃饭的时候落在餐桌上了?
  来不及多想,我快步奔向餐馆。
  此时,餐馆里只有老板一个人。
  见我回来,他赶紧放下筷子,又用最快的速度把嘴里的菜咽下去,然后问我:“是来拿钥匙吧?”不等我回答,他转身走到前台,拿起一串钥匙递到我手里。我点点头,向他表示感谢之后准备离开。然而,就在推门的一瞬间,我一下子愣住了。
  老板的面前有三道菜,其中两道是我和朋友刚吃剩下的。与此同时,老板似乎也意识到了我的惊讶。
  他看了看桌上的菜,又看了看我,有些不好意思起来。“这么节省啊!”
  我怕他感到尴尬。
  他放下筷子,掏出一根烟递给我:“我早就吃过饭了,看这几道菜你们没怎么动筷,我尝尝口味有什么不对。
  忽然,我的内心里滋生出一种感动,便坐下和他攀谈起来。
  闲聊中得知,他以前是做橡塑生意的,由于一次意外,企业破了产,为了还清债务,只好变卖了厂房,来到这里开了家餐馆。
  “我平时在家里就比较喜欢做饭,”他说,“也没有别的手艺,只好以此解决下温饱。”
  正说着,从厨房出来一个系着围裙的女人。
  “这是我老婆,连累她跟我一起受苦。”老板颇有些内疚地说,他又将话锋一转,对自己的妻子说:“这位是刚才在咱家吃饭的客人。”
  女人一笑,嗔怪道:“还用你介绍,人家的菜就是我端上来的,就这么会儿工夫,还能不记得。”
  听她这么一说,我们三个人都笑了起来。
  这时,女人看了看桌上的菜,对丈夫说:“让你端到后厨去尝,你偏不听,让人家笑话了吧?”男人挠挠头,也不反驳。
  忽然,女人眼睛一亮,又说:“你还不赶紧请教一下人家,这菜哪个地方做得不好?”
  女人话一落地,两个人的目光同时落到我的身上。 “挺好的。”
  我说,“今天点的菜多,所以……”老板又拿起筷子,夹了一块放到嘴里,咂了几下嘴,似自言自语,又像向我求证:“胡椒放得有些早了,醋也放少了……”说罢,一脸认真地看着我。
  嗯,再少放些盐就更好了!”我说。
  我们三个人你一言我一语,像是大夫给病人会诊。
  从那天起,我格外关注起他的生意来。
  几个月过去了,如今那家餐馆已经成为了整条街最火爆的店面。
  一次,我又与朋友去吃饭,当我把那件事情告诉他时,朋友看着满屋的客人,深有感触地说:“每个人的成功,都不是没有道理的。”
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