关于我们设为主页加入收藏
  当前位置 >> 美容养颜 >> 以内养外
天凉胃寒多喝牛肉汤
日期: [2009-10-31]   

 

 

    深秋是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦。

    可以买一斤黄牛肉,倒五碗清水,其他什么都不用放,炖上8到12个小时就好了,这时牛肉已经基本炖烂,可以不吃,单喝汤便可以。现在天气转凉,如果您感觉胃部隐隐作痛,喝这种牛肉汤是再合适不过的了。

    第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授表示,深秋喝牛肉汤有更好健康时报特约记者肖瑶的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B 6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。因此,每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。

    如果你经常感冒的话,也可以在煲牛肉汤时放一两个番茄,增加汤中番茄红素的含量,不仅可嫩化牛肉纤维,使炖烂的肉质更鲜美,还能提高人体免疫力。

 

分享到:
  相关延伸阅读   频道热文精选
 
关于我们 | 免责声明 | 联系我们 | 意见与建议 | 公司网站 | 友情链接
陕ICP备07501458号   QQ:570315961 点击这里和我交谈或者留言
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,
请在一个月内通知我们,我们会及时删除。Copyright 2007-2008 www.qxuc.com All Rights Reserved.